云南过桥米线作为云南十大对外名片之一,是国内外游客认知云南饮食的标志性符号,有“金线银汤”的美誉。而我们云品鲜,做的就是以预包装食品的形式,将承载着历史与技艺的“云味”,跨越山海,送到全球各位食客的手中。
《云南日报采用》
近日,云品鲜一批重850千克、经海关检验合格的速食过桥米线正在打包装箱,即将发往欧盟市场。云品鲜一系列的过桥米线口味,除了经典的菌汤口味,还创新研发了麻辣鸡枞、菊花鸡肉等新口味,也是深受广大食客的喜爱,让传统非遗美食更贴合现代市场和海外消费者的需求是我们云品鲜一直在做的。目前,我们云品鲜七成产品用于出口,远销至东盟、欧盟等多个国家和地区。为保障这一非遗美食顺利“出海”,昆明海关所属滇中海关主动对接云品鲜,指导我们完善从原料采购、生产加工到仓储物流的全链条食品安全管理体系,极大地助力了云品鲜顺利获得出口食品生产企业备案资质,使得云品鲜过桥米线更好地“走出去”。
《昆明海关发布》
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